Котлеты из фарша без хлеба
Очередной удачный рецепт из моего рациона правильного питания. Сочные домашние котлетки без добавления хлеба, муки, яиц, репчатого лука, панировочных сухарей, молока, отрубей и тд - только мясо и ничего лишнего. Охлаждённый постный фарш выкладываем в глубокую миску, добавляем к нему соус карри можно томатный, майонезный соус и тп - но мне нравится карри от ВкусВилл, получается очень гармонично и сбалансированно по вкусу , соль, гранулированный чеснок можно свежий пропущенный через пресс для чеснока или натёртый на мелкой тёрке , молотую паприку, чёрный молотый перец и хорошо вымешиваем для сытности в фарш можно добавить небольшое количество натёртого сала, но тут на ваше усмотрение. Из имеющегося количества фарша у меня вышло четыре средние по размеру котлеты. Обжариваем котлеты на нагретой сковороде, на умеренном огне можно добавить немного растительного или сливочного масла, если сковорода не антипригарная примерно 8 - 10 минут всё зависит от размера и толщины котлеты. Готовые котлетки можно подавать с макаронами, рисом, гречневой кашей, овощным гарниром, киноа и тд.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Рецепт котлет из фарша без хлеба - еще один отличный вариант семейного обеда или ужина. Готовить эти котлеты действительно очень быстро, получается всегда очень вкусно.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
